Catbird Cafe & Restaurant

日子過得飛快，昆昆掐指一算馬上就是五一黃金周啦！為了犒勞已經努力了 1/3 個 2024 的自己來昆士蘭度假旅遊吧~想要盡情感受昆士蘭的風土與文化還有什麼比&ldquo;語言&rdquo;更好的方式？當然是美食啦！走，昆昆帶你先預習一下布里斯班 &middot; Brisbane -01在這裏盡情大塊朵頤 @Joy Restaurant這是一家獲得了AGFG本地優質餐廳獎 2 頂帽子的好成績（要知道這個獎嚴格程度比肩米其林），因此需要提前好幾個月預定。Joy Restaurant 位於佛特谷 (Fortitude Valley)，菜品風格融合了日式和澳式風格，僅有 2 名員工也僅能容納 10 位客人。在烹飪、上菜的同時會和客人聊天、討論美食和美酒，用餐體驗獨具一格。陽光海岸&middot; Sunshine Coast02吃到爽還能學一手 @Spirit House沒有 Spirit House 餐廳，昆士蘭美食必吃清單就不完整！它坐落在靜謐的熱帶花園裡，有着豐富到選擇困難的菜單（招牌菜脆皮魚一定要點）。此外，你還可以提前預定、加入這裏的烹飪課學一手哦~黃金海岸 &middot; Gold Coast03逛一座可食用的花園 @Homage在以美景取勝的美景環區 (Scenic Rim)，有家餐廳始終鑽研如何把當地特色農產品的美味發揮到極致，這就是 Homage 餐廳。這裏的&ldquo;可食用&rdquo;花園裡種植的蔬菜、香料和自養蜜蜂產的蜜，都直接通過後廚來到你的餐盤裡，幾乎每天的菜單都在變化，反應着迷人的四季變換。04吹海風啃特色龍蝦卷 @Rick Shores到 Rick Shores 餐廳吃飯，不點一份招牌龍蝦卷可不行。或許外表看起來平平無奇，但一口咬下去就會被爆汁的油炸摩頓灣小龍蝦 (Morton Bay Bug) 驚艷！搭配的醬汁和蔬菜會讓口味更清爽。南部大堡礁 &middot; Southern Great Barrier Reef05舔tiantian夏威夷果冰激凌 @Mammino&#39;sMammino&#39;s 位於鄉村小鎮 Childers，招牌的夏威夷果冰激凌源於 1996 年兩位創始人的靈感乍現。如今，這款常年熱銷的冰激凌仍以手工製作，你可邊享受清涼，邊晃着腳丫俯瞰美麗的鄉間牧場。聖靈群島 &middot; The Whitsundays06用芒果冰降降溫 @Big Mango來到波文 (Bowen)，你很難錯過高達 10 米、存在感不容忽視的大芒果 (Big Mango)。而且這顆&ldquo;芒果&rdquo;不僅好看還很好吃：新鮮現做的芒果冰沙，天然、健康又爽口，昆昆看着都要流口水啦。凱恩斯與大堡礁 &middot; Cairns &amp; Great Barrier Reef 07嘗熱帶驚奇食材 @Silky Oaks Lodge與世界遺產名錄上的戴恩樹國家公園 (Daintree National Park) 為鄰，俯瞰莫斯曼河 (Mossman River) 的美景，Silky Oaks Lodge 是一個與眾不同的熱帶雨林度假勝地。在露天餐廳 Treehouse 中可以欣賞茂密雨林的景色，同時品嘗鱷魚肉、龍嵩恭弘=叶 恭弘芝士蛋糕、煙熏肺魚、腌木瓜等一系列能打開味蕾新世界的美食。#官方旅訊 

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